Tapas de tomate y queso

Ingredientes

• 1 pieza de pan baguette.

• 2 tazas de jitomates cherry, cortados por la mitad.

• 1 manojito de hojas de albahaca.

• 250 g de queso mozzarella cortado en cubos.

• 1 lata de atún en agua, escurrido.

• 200 g de rebanadas de lomo canadiense.

• 2 cucharadas de aceite.

• Sal y pimienta.
  

Valor nutritivo por porción

• 486 kcal

• 25g de grasas

• 29g de proteínas

• 37g hidratos de carbono

Preparación

1. Rebana el pan baguette y acomoda las rebanadas en una charola para horno, hornea por 15 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.

2. En un tazón mezcla el queso con la albahaca, los jitomates y baña con el aceite, sazona con sal y pimienta. Reparte esta mezcla entre los panecillos y en algunos sirve el atún previamente escurrido y en otros rebanadas de lomo canadiense.