Hamburguesa de pollo con verduras
Las hamburguesas siempre del gusto de los pequeños, es un platillo completo, ya que posee proteínas, vitaminas y minerales para su desarrollo. ¡Llénalos de energía!
Ingredientes
800 g de pechuga de pollo molida.
½ taza de zanahoria rallada.
½ calabacita rallada.
¼ taza de salsa cátsup.
2 cucharadas de salsa inglesa.
Sal y pimienta.
4 rebanadas de queso amarillo.
4 cucharaditas de aceite.
4 panes para hamburguesa.
4 hojas de lechuga, lavada y desinfectada.
1 jitomate en rebanadas.
Valor nutritivo por porción
364 kcal
11g de grasas
32g de proteínas
32g hidratos de carbono
Preparación
Mezcla la pechuga de pollo en un tazón con la calabacita rallada, las zanahorias, la salsa cátsup, la salsa inglesa y sazona con sal y pimienta, revuelve bien y divide en 4 porciones. Forma las hamburguesas con las manos.
Calienta una parrilla, unta el aceite y cuece las hamburguesas hasta que estén cocidas y bien doraditas.
Abre los panes para hamburguesa y acomoda las hojas de lechuga, sobre éstas la carne para hamburguesa y el queso amarillo, acompaña con las rebanadas de jitomate y sirve de inmediato.